Les ingrédients
| Ingrédient | Quantité | kcal / 100 g | kcal calculées |
|---|---|---|---|
| Yaourt nature | 150 g | 60 | 90.0 |
| Flocons d’avoine secs | 40 g | 370 | 148.0 |
| Banane, chair sans la peau | 100 g | 90 | 90.0 |
Les valeurs arrondies du tableau servent à montrer la méthode ; elles ne sont pas attribuées à une marque ou à une fiche Ciqual précise. Il ne s’agit pas d’une analyse nutritionnelle de laboratoire. Vérifiez les emballages ou sélectionnez dans Ciqual les aliments correspondant réellement à votre préparation.
La préparation
- Pesez le yaourt dans un bol, puis ajoutez les flocons d’avoine.
- Épluchez la banane et pesez la chair utilisée. Coupez-la en rondelles et ajoutez-la au bol.
- Mélangez et laissez reposer quelques minutes si vous préférez une texture plus souple. Si vous ajoutez du miel, des graines ou du beurre de cacahuète, comptez-les séparément.
Les quantités à vérifier
Le poids de la banane correspond à la chair consommée. Si votre pot de yaourt fait 125 g, utilisez 125 g dans le calcul ; une différence de taille de pot change la recette. Les flocons sont pesés secs, avant un éventuel ajout de liquide.
Adapter la recette
Remplacez la banane par un fruit que vous avez sous la main. Ce remplacement demande de modifier la quantité et la valeur énergétique : deux fruits ne sont pas interchangeables au gramme près pour le calcul.
Ingrédients et allergènes
Contient du lait. Selon le produit, les flocons d’avoine peuvent contenir du gluten ; vérifiez l’emballage.
Comment refaire le calcul ?
Pour chaque ingrédient : poids en grammes × kcal pour 100 g ÷ 100. Additionnez les contributions puis divisez par le nombre de portions égales. Pour une part pesée d’un plat mélangé, utilisez le poids final réellement obtenu.
Recalculer les calories avec mes ingrédients →
Comprendre les portions d’une recette maison →
Pour vérifier vos informations
- Lire les étiquettes nutritionnelles — ministère de l’Économie
- Table de composition des aliments Ciqual — Anses
Faites votre première photo.
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